Tranciatrice per pasta rossa (pastificio Chiavari)
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Trinciatrice: macchinario interamente in metallo, con porta matterello in ottone e telaio da pasta in legno, dotato di numerosi rulli scanalati, consentiva di ricavare dalla sfoglia tagliatelle e tagliolini di differente larghezza. Era in uso nel pastificio della famiglia Celle, produttori di pasta in Chiavari (GE). Prodotta dalle Officine Meccaniche G. Toresani di Milano, è stata aggiunta all
Об этом произведении
- Название: Tranciatrice per pasta rossa (pastificio Chiavari)
- Художник: Matteo da Milano
- Формат: Portrait
- Правовой статус: Общественное достояние
- Местонахождение: Pasta Museum
- Основной цвет: Rosy Brown
- Насыщенность цвета: Balanced
